স্পেশাল জর্দা রাইসের লা্ড্ডু<br /><br />মিষ্টিতো কম বেশি আমরা সবাই পছন্দ করি আর তা যদি হয় লাড্ডু তাহলে তো আর কোন কথাই নেই কি তাইতো ? "EHAN FOOD BANK" এর পক্ষ থেকে আজ আপনাদের জন্য থাকছে দারুন স্বাদের “জর্দা রাইসের লাড্ডু”। <br /><br />উপকরণ :<br />১. বাসমতি চাল-১কাপ (চিনিগুড়া বা কালোজিরা কিংবা গোবিন্দ ভোগ চাল হলেও চলবে)<br />২. চিনি - ১কাপ (স্বাদ অনুযায়ী)<br />৩. পানি - ১/২ কাপ<br />৪. ঘি - ১ টেবিল চামচ<br />৫. গুড়া দুধ বা মাওয়া - ২ টেবিল চামচ<br />৬.ফুড কালার (যে কোন কালার)-১/৪ চা চামচ<br />৭. কিসমিস (ইচ্ছা হলে বাদাম কুচিও দেওয়া যাবে)<br />৮. ভ্যানিলা এসেন্স (গোলাপ জল বা কেওড়া জলও দিতে পারবেন)<br />৯. সয়াবিন তেল -১/৪ কাপ।<br />১০. তেজপাতা ১ টি<br />১১. দারচিনি ১ টি<br />১২ . এলাচ ২ টি<br />১৩. লবঙ্গ ৪ টি<br /><br />HOW TO MAKE JORDA RICE LADDU RECIPE<br /><br />We all like sweet, and if it is laddu, then there is no other word so what? On behalf of "EHAN FOOD BANK", you will have a great taste for today's "Jarda Rice Laddu".<br /><br />Elements :<br />1. Basmati rice-1 cup (ChiniGura or blackjira or Govinda will also be used)<br />2. Sugar - 1 cup (according to taste)<br />3. Water - 1/2 cup<br />4. Ghee - 1 table spoon<br />5. Crushed milk or mawa - 2 table spoons<br />6. Flower color (any color) -1/4 teaspoon<br />7. Kismis (if you wish to make a nuts)<br />8. Vanilla acnes (can also provide rose water or water)<br />9. Soybean oil -1 / 4 cups.
